Najnowsze wpisy


paź 15 2009 Ryż z warzywami
Komentarze: 1

Potrawa jednogarnkowa, przypominająca hiszpańską paellę. Ryż z warzywami i kawałkami indyka, posypany płatkami migdałowymi to pełnowartościowe danie, które możesz podać na obiad lub kolację.

wrz 23 2009 Naleśniki z figami i serem
Komentarze: 0

Świeże figi, kozi ser, miód i prażone migdały - wszystko to zamknięte w delikatnym naleśniku. Wspaniałe naleśniki na słodko...

kuchnia : :
lip 09 2009 Sałatka z rukolą i brzoskwinią
Komentarze: 0

Oryginalne sałatki - Rukola, o orzechowym smaku, papryka, ser pleśniowy i słodka brzoskwinia tylko z pozoru do siebie nie pasują. W tej sałatce smaki pikantne, słodkie i kwaśne doskonale się uzupełniają. Wypróbuj koniecznie.

maj 21 2009 Zupa szczawiowa
Komentarze: 1

Lekko kwaskowata, orzeźwiająca i pożywna zupa szczawiowa doskonale smakuje z jajkiem ugotowanym na twardo i kromką razowego chleba.

Składniki:

250g listków szczawiu 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 2 litry bulionu (ugotowanego z marchewką, pietruszką i selerem) śmietana 18% sól i pieprz 2 jajka ugotowane na twardo

Można też wykorzystać gotowy szczaw marynowany w słoiku. Przygotowuje się go latem z młodych listków. Podsmażony na maśle, wekuje się w małych słoiczkach i przetrzymuje w zimnym miejscu.

maj 06 2009 Jajka faszerowane z kawiorem
Komentarze: 0

Jajka faszerowane jajka to doskonała przystawka na przyjęcie. Ich wykwintną wersję przygotuj z czerwonym kawiorem. Wspaniale wygląda pośród innych potraw na stole i znakomicie smakuje - ziarenka kawioru doskonale komponują się z kremowym jajkiem.